کدام چاشنی تند و ترشی سرکه‌ای از نیوفاندلند منشأ گرفته و عمدتاً از یک محصول ریشه‌ای تهیه می‌شود؟

• A ترشی برنستون
• B شلغم ترشی ✓
• C چاو چاو
• D پیکالیلی

شلغم ترشی نیوفاندلندی (یا ترشی روتاباگا) یک چاشنی ارغوانی روشن بر پایه سرکه است که همراه غذاهای سنتی سرو می‌شود.