Culture Arena
فارسی
- English
- فارسی
فرانسه · آداب و رسوم · سخت
کدام نان تخت سنتی فرانسوی از نیس که با آرد نخود درست میشود و روی آتش باز پخته میشود، یک غذای خیابانی محبوب است؟
Answer: سوکا — سوکا (Socca) یک نان تخت ترد و طلایی از آرد نخود، روغن زیتون و آب است که به طور سنتی در تنورهای چوبسوز پخته میشود و گرم با فلفل سرو میگردد.
- A پیسالادیر
- B فوگاس
- C پان بانیا
- D سوکا ✓
سوکا (Socca) یک نان تخت ترد و طلایی از آرد نخود، روغن زیتون و آب است که به طور سنتی در تنورهای چوبسوز پخته میشود و گرم با فلفل سرو میگردد.