Culture Arena
فارسی
- English
- فارسی
هند · غذا · معمولی
کدام غذای غنی شمال هند که در رستوران موتی محل در دهلی در دهه ۱۹۵۰ ابداع شد، تکههای مرغ تندوری را در سسی مخملی از گوجه، کره و خامه ترکیب میکند؟
Answer: مرغ کرمادار (Butter Chicken) — مرغ کرمادار (مرغ مخنی) در موتی محل دهلی توسط آشپزهایی خلق شد که باقیمانده مرغ تندوری را با جوشاندن در سس غنی گوجه و کره بازسازی کردند.
- A مرغ تکه ماسالا
- B مرغ کورما
- C مرغ کرمادار (Butter Chicken) ✓
- D مرغ کادای
مرغ کرمادار (مرغ مخنی) در موتی محل دهلی توسط آشپزهایی خلق شد که باقیمانده مرغ تندوری را با جوشاندن در سس غنی گوجه و کره بازسازی کردند.