در سفره هفت‌سین، سبزه (که معمولاً از گندم، جو یا عدس رشد می‌کند) عمدتاً نماد کدام مفهوم است؟

• A تولدی دوباره و رویش ✓
• B ثروت
• C زیبایی
• D صبر

سبزه معمولاً در هفته‌های منتهی به نوروز و به‌طور ویژه برای این جشن کاشته می‌شود.