Culture Arena
فارسی
- English
- فارسی
ایتالیا · غذا · معمولی
کدام گزینه با این سرنخ مطابقت دارد: سس ریحان، دانهٔ کاج و پنیر لیگوریایی که به طور سنتی با هاون آسیاب میشود؟
Answer: پِستو آلا جِنووِزه — پِستو آلا جِنووِزه ریحان جنوایی، دانهٔ کاج، سیر، پارمیجانو رِجّانو، پکورینو و روغن زیتون را ترکیب میکند؛ نام آن از pestare به معنی کوبیدن گرفته شده.
- A سالسا وِرده
- B آلیاتا
- C پِستو آلا جِنووِزه ✓
- D بانیه وِرد
پِستو آلا جِنووِزه ریحان جنوایی، دانهٔ کاج، سیر، پارمیجانو رِجّانو، پکورینو و روغن زیتون را ترکیب میکند؛ نام آن از pestare به معنی کوبیدن گرفته شده.