Culture Arena
فارسی

مکزیک · آشپزی مکزیکی · آسان

نام تورتیای سرخ‌شده پُر از پنیر، گوشت یا لوبیا که قبل از پخت تا شده و بسته می‌شود و نتیجه‌ای تُرد و طلایی بیرون با داخل ذوب‌شده می‌دهد چیست؟

کِسادیا یک تورتیا است که دور پنیر و مواد دیگر تا شده و سپس کبابی یا سرخ می‌شود تا پنیر ذوب شود — نام آن از 'queso' (پنیر) گرفته شده است.

بازی مکزیک · آشپزی مکزیکی