Culture Arena
Türkiye · Yemek · Normal
'Döner kebap', baharatlanmış etin üst üste dizilip yavaşça pişirildiği hangi tür düzenekte hazırlanır?
Answer: Dikey döner şiş — İnce dilimlenmiş etler dikey bir şişe üst üste dizilir ve döndürülerek yavaşça pişirilir; pişen dış katmanlar servis için kesilir.
- A Dikey döner şiş ✓
- B Yatay açık ızgara
- C Ocak üstü tava
- D Kil tandır fırını
İnce dilimlenmiş etler dikey bir şişe üst üste dizilir ve döndürülerek yavaşça pişirilir; pişen dış katmanlar servis için kesilir.