Culture Arena
فارسی
- English
- فارسی
مالزی · غذا · سخت
کدام خوراک صبحانهی ساحل شرقی شامل برنج چسبناک بخارپز در شیر نارگیل با کاری تُن شیرین (گولای ایکان تونگکول) و ترشیجات، خوراک ویژهی صبحهای ترنگانو و کلانتان است؟
پاسخ: ناسی داگانگ — ناسی داگانگ از گونهای ویژه برنج نیمهچسبناک قرمز استفاده میکند که یک شب خیسانده میشود و بافتی جویدنی متمایز هنگام بخارپز شدن به آن میدهد؛ از هویت صبحانهی مالایی ساحل شرقی جداییناپذیر است.
- A ناسی کرابو
- B ناسی لمک
- C ناسی داگانگ ✓
- D ناسی مینیاک
ناسی داگانگ از گونهای ویژه برنج نیمهچسبناک قرمز استفاده میکند که یک شب خیسانده میشود و بافتی جویدنی متمایز هنگام بخارپز شدن به آن میدهد؛ از هویت صبحانهی مالایی ساحل شرقی جداییناپذیر است.