نام نوشیدنی سنتی که از تخمیر شیره گیاه ماگِی تهیه می‌شود — یک نوشیدنی شیری‌رنگ و کمی ترش با میزان الکل پایین — که از دوران پیش از کلمبیا مصرف می‌شده و توسط آزتک‌ها مقدس شمرده می‌شد چیست؟

• A پولکه ✓
• B کولونچه
• C تسگوینو
• D تِپاچه

پولکه با تراشیدن مرکز یک ماگِی بالغ برای جمع‌آوری آگوا میِل تولید می‌شود که به طور طبیعی در عرض چند ساعت به یک نوشیدنی چسبناک و غنی از پروبیوتیک تخمیر می‌شود.