Culture Arena
فارسی

نیوزیلند · غذا · معمولی

اصطلاح مائوری برای یک غذای ذرت تخمیرشده که به‌طور سنتی با خیساندن دانه‌های ذرت در آب جاری و سپس رها کردن آن‌ها برای ترش شدن تهیه و اغلب با خامه سرو می‌شود، چیست؟

Answer: کانگا پیرائو — کانگا پیرائو («ذرت گندیده») بوی قوی و متمایزی دارد اما نزد بسیاری از مائوری‌ها یک خوراک لذیذ محسوب می‌شود. نسخه‌های امروزی اغلب جوشانده می‌شوند و با شکر و خامه خورده می‌شوند.

کانگا پیرائو («ذرت گندیده») بوی قوی و متمایزی دارد اما نزد بسیاری از مائوری‌ها یک خوراک لذیذ محسوب می‌شود. نسخه‌های امروزی اغلب جوشانده می‌شوند و با شکر و خامه خورده می‌شوند.

بازی نیوزیلند · غذا