Culture Arena
فارسی
- English
- فارسی
یونان · غذا · سخت
سوپ شیردان مقدونیهای که بهطور سنتی به عنوان درمان خماری با سیر، سرکه و فلفل فراوان خورده میشود، چه نام دارد؟
پاسخ: پاتساس — پاتساس یک سوپ شیردان است که با شکم گاو یا گوسفند تهیه میشود، ساعتها آهسته میجوشد و با سیر و سرکه فلفل قرمز طعمدار میشود؛ از زمان عثمانی یک وعده غذایی کلاسیک صبحگاهی پس از یک شب بیرون از خانه بوده است.
- A پاتساس ✓
- B ماگیریتسا
- C کوکورتسی
- D اسکوردالیا
پاتساس یک سوپ شیردان است که با شکم گاو یا گوسفند تهیه میشود، ساعتها آهسته میجوشد و با سیر و سرکه فلفل قرمز طعمدار میشود؛ از زمان عثمانی یک وعده غذایی کلاسیک صبحگاهی پس از یک شب بیرون از خانه بوده است.