Culture Arena
فارسی
- English
- فارسی
یونان · غذا · سخت
گوشت خوک نمکسود شده منطقه مانی که با مریم گلی دود داده شده و در چربی خودش در ظروف سفالی نگهداری میشود، چه نام دارد؟
Answer: سیگلینو — سیگلینو یک محصول سنتی شبهجزیره مانی است که از فیله گوشت خوک نمکسود شده تهیه میشود، روی مریم گلی و چوبهای معطر دود داده میشود، سپس در چربی خودش در ظروف سفالی نگهداری میشود و قبل از سرو برش زده و سرخ میشود.
- A آپاکی
- B نومبولو
- C پاستیرما
- D سیگلینو ✓
سیگلینو یک محصول سنتی شبهجزیره مانی است که از فیله گوشت خوک نمکسود شده تهیه میشود، روی مریم گلی و چوبهای معطر دود داده میشود، سپس در چربی خودش در ظروف سفالی نگهداری میشود و قبل از سرو برش زده و سرخ میشود.