Culture Arena
فارسی

ایران · غذا · معمولی

کشک که به‌صورت لایه‌ای سفید و شور روی کشکِ بادمجان ریخته می‌شود، چه نوع فرآورده‌ای است؟

Answer: فرآورده‌ی تخمیری آب‌پنیر — کشک آب‌پنیر خشک‌شده و تخمیرشده است که با آب به سسی مایه‌دار تبدیل می‌شود و رکن کشک بادمجان است.

کشک آب‌پنیر خشک‌شده و تخمیرشده است که با آب به سسی مایه‌دار تبدیل می‌شود و رکن کشک بادمجان است.

بازی ایران · غذا