Culture Arena
فارسی

ترکیه · غذا · سخت

«کباب اسکندر» که در دهه ۱۸۶۰ در بورسا ساخته شد، به طور سنتی روی تکه های نان همراه با گوشت دونر، سس گوجه فرنگی و چیزهای دیگر سرو می شود؟

Answer: کره و ماست ذوب شده — کباب اسکندر با کره آب شده داغ و قاشق فراوانی ماست تزئین می شود که ترکیبی است که به خالق آن، اسکندر افندی، نسبت داده می شود.

کباب اسکندر با کره آب شده داغ و قاشق فراوانی ماست تزئین می شود که ترکیبی است که به خالق آن، اسکندر افندی، نسبت داده می شود.

بازی ترکیه · غذا