Culture Arena
Türkçe

Türkiye · Yemek · Zor

1860'larda Bursa'da ortaya çıkan 'İskender kebap', geleneksel olarak ekmek üzerine döner et, domates sosu ve neyle birlikte servis edilir?

Answer: Eritilmiş tereyağı ve yoğurt — İskender kebap, sıcak eritilmiş tereyağı ve bol bir kaşık yoğurtla servis edilir; bu bileşim yemeğin yaratıcısı İskender Efendi'ye atfedilir.

İskender kebap, sıcak eritilmiş tereyağı ve bol bir kaşık yoğurtla servis edilir; bu bileşim yemeğin yaratıcısı İskender Efendi'ye atfedilir.

Oyna Türkiye · Yemek