Culture Arena
فارسی
- English
- فارسی
فرانسه · غذا · سخت
شیرینی فوقالعاده کرّهای و کاراملیزه برتونی که نامش در زبان برتون به معنی «کیک کرّهای» است چیست؟
Answer: کوئین-آمان — کوئین-آمان (Kouign-amann) یک شیرینی لایهلایه از منطقه دوآرننه برتانی است که با لایههای خمیر نان کرّهای و شکر که در طول پخت کاراملیزه میشود درست میشود.
- A فار برتون
- B گالت برتون
- C کرپ
- D کوئین-آمان ✓
کوئین-آمان (Kouign-amann) یک شیرینی لایهلایه از منطقه دوآرننه برتانی است که با لایههای خمیر نان کرّهای و شکر که در طول پخت کاراملیزه میشود درست میشود.