Culture Arena
فرانسه · غذا · سخت
نام سس کلاسیک فرانسوی که از زرده تخم مرغ، کره ذوب شده و آب لیمو تهیه می شود و اغلب روی تخم مرغ یا مارچوبه سرو می شود، چیست؟
Answer: هولندایز — با وجود نام هلندی اش، سس هولندیز یکی از غذاهای اصلی آشپزی کلاسیک فرانسوی است.
- A هولندایز ✓
- B برنه
- C بور بلانک
- D ولوته
با وجود نام هلندی اش، سس هولندیز یکی از غذاهای اصلی آشپزی کلاسیک فرانسوی است.