Culture Arena
فارسی

هند · غذا · سخت

کدام پنکیک برنجی کاسه‌شکل از کرالا با مرکز نرم اسفنجی و لبه‌های نازک ترد، از خمیر برنج تخمیرشده و شیر نارگیل تهیه می‌شود و از غذاهای اصلی آشپزی مسیحیان سوری و نایرهاست؟

Answer: آپام — آپام (که هاپرز نیز نامیده می‌شود) یک پنکیک کاسه‌شکل با لبه‌های توری از کرالاست که به طور سنتی در تابه‌ای منحنی پخته می‌شود و با خورش، کاری تخم‌مرغ یا شیر نارگیل سرو می‌گردد.

آپام (که هاپرز نیز نامیده می‌شود) یک پنکیک کاسه‌شکل با لبه‌های توری از کرالاست که به طور سنتی در تابه‌ای منحنی پخته می‌شود و با خورش، کاری تخم‌مرغ یا شیر نارگیل سرو می‌گردد.

بازی هند · غذا