Culture Arena
فارسی
- English
- فارسی
مکزیک · غذا · سخت
نام غذای خالیسکو از یک خوک کامل که به آرامی در تنور سفالی روی ذغال چوب بریان میشود، با خمیر رِکادوی مخفی از آچیوته و پرتقال ترش مالیده شده و پوست فوقالعاده تُرد تولید میکند چیست؟
Answer: کوچی — کوچی (از کلمه پورهپچا برای خوک) یک غذای ویژه منطقه گوادالاخارا است که به طور سنتی یکشبه برای گردهماییهای خانوادگی یکشنبه به نام کارنیتاس سرِمونیالس پخته میشود.
- A کوچی ✓
- B لِچون
- C کابریتو
- D میشیوته
کوچی (از کلمه پورهپچا برای خوک) یک غذای ویژه منطقه گوادالاخارا است که به طور سنتی یکشبه برای گردهماییهای خانوادگی یکشنبه به نام کارنیتاس سرِمونیالس پخته میشود.