Culture Arena
فارسی
- English
- فارسی
مکزیک · غذا · سخت
نام تهیه پوئبلایی از بوقلمون یا مرغ که در یک سس غلیظ از تخم کدو آسیابشده، اِپاسوته و نوارهای چیله پوبلانو پخته میشود و اغلب درون کاسوئلاهای سفالی سرو میشود چیست؟
Answer: پیپیان — پیپیان — یک سس پیش از اسپانیایی — یکی از سه خانواده کلاسیک موله است که به خاطر استفاده از تخم کدو به جای آجیل یا شکلات به عنوان پایه متمایز است.
- A موله آماریو
- B کلِموله
- C مانچامانتلس
- D پیپیان ✓
پیپیان — یک سس پیش از اسپانیایی — یکی از سه خانواده کلاسیک موله است که به خاطر استفاده از تخم کدو به جای آجیل یا شکلات به عنوان پایه متمایز است.