Culture Arena
فارسی

نیوزیلند · غذا · آسان

نام مائوری روش سنتی پخت غذا در تنور زمینی با استفاده از سنگ‌های داغ که در یک گودال دفن می‌شوند، چیست؟

Answer: هانگی — هانگی شامل قرار دادن سبدهای گوشت و سبزیجات روی سنگ‌های داغ در یک گودال، پوشاندن با پارچه‌های خیس و خاک، و رها کردن برای چند ساعت بخارپزی است — که غذایی نرم و با طعم دودی تولید می‌کند.

هانگی شامل قرار دادن سبدهای گوشت و سبزیجات روی سنگ‌های داغ در یک گودال، پوشاندن با پارچه‌های خیس و خاک، و رها کردن برای چند ساعت بخارپزی است — که غذایی نرم و با طعم دودی تولید می‌کند.

بازی نیوزیلند · غذا