Culture Arena
فارسی
- English
- فارسی
نیوزیلند · غذا · سخت
نام روش سنتی مائوری برای نگهداری پرندگان گوشتی (تیتی) که در آن پرندگان در چربی خود پخته و در کیسههای ساختهشده از کتان گاوی مهر و موم میشوند، چیست؟
پاسخ: پُها تیتی — پرندگان گوشتی (کبوترهای دودی) هر پاییز توسط مائوریهای راکیورا در جزایر تیتی برداشت میشوند و بهطور سنتی در پُها — کیسههای کتان بادشده — بستهبندی میشوند که در آن چربی حاصل، پرندگان پختهشده را برای ماهها نگهداری میکند.
- A هانگی مانو
- B کانگا وای
- C رُورُو
- D پُها تیتی ✓
پرندگان گوشتی (کبوترهای دودی) هر پاییز توسط مائوریهای راکیورا در جزایر تیتی برداشت میشوند و بهطور سنتی در پُها — کیسههای کتان بادشده — بستهبندی میشوند که در آن چربی حاصل، پرندگان پختهشده را برای ماهها نگهداری میکند.