Culture Arena
فارسی

روسیه · غذا · سخت

کدام نوشیدنی داغ روسی که از عسل، آب و گیاهان معطر تهیه می‌شود، قرن‌ها پیش از آنکه چای ارزان جایش را بگیرد، گرم‌کننده‌ی هر روزه‌ی مردم بود؟

Answer: اسبیتن — نخستین‌بار در ۱۱۲۸ در تواریخ از آن یاد شده و تا سده‌ی نوزدهم در خیابان‌ها فروخته می‌شد؛ نامش از «اسبیوات» به معنای هم‌زدن می‌آید، چون عسل و دم‌کرده‌ی گیاهان را پیش از سرو با هم می‌زدند.

نخستین‌بار در ۱۱۲۸ در تواریخ از آن یاد شده و تا سده‌ی نوزدهم در خیابان‌ها فروخته می‌شد؛ نامش از «اسبیوات» به معنای هم‌زدن می‌آید، چون عسل و دم‌کرده‌ی گیاهان را پیش از سرو با هم می‌زدند.

بازی روسیه · غذا